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Brunello di Montalcino
Il nome "Brunello"
appare già nel 1870 nei documenti della dichiarazione
delle uve del Comune di Siena, per definire questo particolare
vino della zona di Montalcino.
Ed oggi come allora il Brunello di Montalcino propone
i suoi sapori così ricchi, ampi, raffinati e inalterati
nel rispetto e nella continuazione della propria cultura.
Questo si deve soprattuto alle particolari attenzioni che le aziende rivolgono alla lavorazione delle uve sia in vigna che in cantina ed anche al vigile controllo del Consorzio
di tutela che garantisce il rispetto della normativa della D.O.C.G. italiana.
Il Brunello, oltre ad essere uno dei grandi vini italiani, rappresenta un simbolo dell'italian style:
sempre presente su tutte le tavole più importanti del mondo ed in tutte le occasioni principali, ottiene
ampi assensi in tutte le circostanze per il suo sapore e le sue fragranze, donando piacere e gusto. |
versione inglese English vesion
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Visitando il sito, all'interno della
sezione Brunello avrete modo di poter trovare informazioni relative a questo delizioso vino ed in particolare: alle origini del nome Brunello, ai requisiti per poter ottenere la denominazione Brunello, le informazioni che rendano unica ogni bottiglia grazie all'etichetta, i consigli sulle tecniche per servire al meglio il vino Brunello e quelle per come conservarlo a lungo. Potrete trovare la valutazione delle annate di produzione e le informazioni sul Consorzio di tutela del marchio Brunello, l'elenco delle aziende produttrici, la normativa relativa alla Docg italiana, i principali appuntamenti legati a questo grande vino, ed informazioni riguardo ad altri gustosi prodotti della zona di Montalcino come il Rosso di Montalcino.
Per apprezzare e conoscere al meglio il Brunello, visitando la sezione Montalcino, troverete informazioni riguardo a questo particolare territorio e le sue caratteristiche, alcuni cenni sulla storia di Montalcino, gli appuntamenti folcloristici e quelli legati al Brunello, il modo per poter facilmente arrivare a Montalcino, i principali piatti della cucina tipica locale e degli spunti di viaggio facilmente raggiungibili da Montalcino.
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Infine per tutti gli amanti del Brunello e del vino in genere, abbiamo inserito un apposito Dizionario del vino per scoprire i termini ed alcune particolarità dello stesso. |
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Ultima news
| Sagra del Tordo 2007 |
| inserito il 19/10/2007 3.46.31 |
| A Montalcino è il momento dell'edizone 2007 della Sagra del Tordo. Giunti alla cinquantesima edizione, il prossimo 27 e 28 ottobre (ultimo week end ), i 4 quartieri di Montalcino si sfideranno in una appassionata sfida all'ultimo colpo di freccia. Il sabato pomeriggio dopo il corteo storico si disputerà la"provaccia", prova di verifica finale per gli arceri, prima del grande evento domenicale. Infatti, domenica fin dal mattino, le principali strade del comune ilcinese addobbate a festa per l'occasione, saranno animate da vari eventi come il corteo storico, i balli tipici del gruppo folkloristico del Trescone di Montalcino, la benedizione degli arcieri …. fino ad arrivare al momento clou della giornata previsto alle 15.45, quando al campo di tiro, i 4 quartieri della terra del Brunello, Ruga, Pianello, Borghetto e Travaglio si contenderanno la vittoria della cinquantesima edizione della Sagra del Tordo. Prendete questo opportuntià al volo per visitare Montalcino, ed avrete modo di apprezzare il vino Brunello accompagnato dalla deliziosa cucina tipica ed i prodotti tipici di questo luogo incantato, per un week end non facile da dimenticare.. |
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